Sofra
Farklı bir meyve tatlısı arayanlar için soslu armut tarifi... Soslu armut tatlısı nasıl yapılır?

4 Porsiyon
Zorluk Derecesi Orta

MALZEMELER

    4 adet armut
    4 çorba kaşığı toz şeker

    Sos için: 8 adet mürdüm eriği
    6-7 adet karanfil
    1 adet çubuk tarçın
    1 su bardağı ahududu reçeli
Armutların kabuğunu soyup, bütün olarak tencereye alın. Toz şeker ilave edip, pişirin ve soğumaya bırakın. Eriklerin çekirdeklerini çıkarın. Doğrayıp, tencereye alın. Karanfil ve tarçın ilave ederek iyice pişirin. Piştiğinde tarçın çubuğunu içinden alıp, erikleri blenderden geçirin. Reçeli ekleyip, bir taşım daha kaynatın. Sosu soğumaya bırakın. Soğuyan armutları sosla birlikte servis yapın.