MALZEMELER
150 gram dövülmüş antep fıstığı
100 gram eritilmiş tereyağı
Papyon tatlısı için hazırladığınız hamurun kenarlarından kalan kısımları bir tahta üzerinde şeritler halinde kesin. 1 adet yuvarlak hamurun üzerine 1 çorba kaşığı dolusu şerit kesilmiş hamuru yuvarlak şekil verip yerleştirin. Ortasına antep fıstığı serpin. Kalan şerit hamurları da aynı şekilde hazırlayın. Pırtık tatlıları tepsiye dizin. Üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Servis tabağına alın. Papyon tatlısından kalan soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine gezdirin.
