Doğal manda yoğurdu nasıl yapılır?

Doğal manda yoğurdu nasıl yapılır?
24.12.2018 | 14:49

Sıradaki

OTOMATİK OYNAT

Doğal manda yoğurdu yapımını Ramazan Bingöl tarifiyle anlattık. Sütü kaynatıp soğumaya alın 35-40 cc'ye varınca yoğurt mayasını tuzla karıştırarak sütün içine döküp iyice karıştırın. Ardından kaseye veya tencereye boşaltıp 80 cc fırında ya da bir beze sararak 6 saat bekletip dolaba koyun. 1 saat sonra Doğal manda yoğurdu hazır...

Malzemeler:

1 kg manda sütü
Bir çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı yoğurt mayası

@Ramazan Bingöl

SON DAKİKA